Den omtalade Vulkanpizzan går att hitta hos Kalle's Pizza i Storå. Foto: Ida Lindkvist
Vulkanutbrott i Storå
Nu har den omtalade och omskrivna ”Vulkanpizzan” kommit till Lindesbergs kommun. Med flertalet olika sorters pålägg tillsammans med sallad, sås och pommes frites har den här udda pizzan gjort succé. Nu finns den att köpa hos pizzerian Kalle’s Pizza i Storå och pizzabagarna har haft fullt upp sedan denna läckerhet under gårdagen gjort entré på menyn.
Den så kallade Vulkanpizzan uppmärksammades från allra första början i en pizzeria i Piteå. Rubrikerna blev stora och människor hungrade efter detta storslagna fenomen. Det dröjde inte lång stund innan fler pizzerior hakade på och nu har den spridits likt en löpeld från de norrländska vidderna och ner till Bergslagens skogar, säkerligen ännu längre än så. Alla vill prova den här matiga skönheten som erbjuder variation. Vet man inte vad man är sugen på så är Vulkanpizzan svaret, flertalet pålägg lockar de allra flesta pizzasugna.
Nu har Vulkanpizzan nått Kalle’s Pizza i Storå och pizzabagaren Serif ”Kalle” Yilmaz bakar vulkaner för glatta livet. De började erbjuda Vulkanpizzan igår vid 16-tiden och fram tills den här torsdagskvällen gissar Kalle att det redan har gått omkring 200 vulkaner.
– Nu är det slut på deg, och det är slut på axlarna, säger Kalle och ler.
Kalle fick upp ögonen för pizzan för ett litet tag sedan.
– Jag såg den på Internet och Nyheterna. Jag tänkte att många kan ju inte åka till Piteå för att äta den. Jag kollade hur det går till och hur man gör den, och så la jag till lite mer pålägg. Jag tänkte att folk som bor i närheten skulle vilja prova den och det går jättebra!
200 bakade vulkaner senare längtar Kalle efter lite sömn. Foto: Ida Lindkvist
Kön är lång den här kvällen och består av hungriga kunder varav majoriteten vill prova den spännande nykomlingen. Telefonen ringer i ett och här finns inget utrymme för vare sig rast eller ro. Det tar lite längre tid än vanligt, men man väntar snällt tillsammans med sin stora förväntan, och Kalle har sina teorier om varför den kommit att bli så populär:
– Den ser häftig ut och det är många olika saker i en pizza, därför är den intressant. Namnet är också intressant: ”Vulkanpizza”.
Men att genomslagskraften skulle bli såhär enorm och så fort, det hade Kalle dock inte räknat med.
– Jag trodde inte att det skulle bli så mycket, om man tänker på att det är ju lilla Storå. Men det har varit såhär sedan klockan 11 på morgonen, säger Kalle och konstaterar att han kommer sova gott i natt.
Vulkanpizzan är lite krångligare att göra än den sedvanliga varianten. Kanter ska vikas in och det är ett pyssel.
-Den är svårare att göra, det tar två minuter extra bara att baka den. Sedan tar det en minut extra i ugnen eftersom det är tjockare deg, förklarar Kalle.
I dagsläget verkar det som att Vulkanpizzan är här för att stanna, i alla fall hos Kalle i Storå.
– Jag tror att vi lägger in den på menyn!
Fakta:
Pålägget varierar hos olika pizzerior, men på Kalles Vulkanpizza hittar du följande:
Pommes frites
Skinka
Tonfisk
Räkor
Olika sorters kött
Sallad, tomat, gurka och feferoni
2 olika sorters såser
Inte ens en bortaspelare som tidigare har varit aktiv i Lille och FC Zürich kunde stoppa IFK Lindesbergs hemmaform. Även om Pålsbodas toppspelare enbart var deltagande i den andra halvleken, så gjorde hemmatruppen ett tungt jobb på Frövis konstgräs som slutade med seger. Mycket bakom segersiffrorna kom tidigt när IFK Lindesberg rivstartar matchen med två raka mål på tretton minuter.
Efter att regeringen fattat beslut om nya regler kring avfallshantering har det uppstått en hel del förvirring kring vad som egentligen gäller när det kommer till eldning av trädgårdsavfall och majbrasor. På Naturvårdsverkets hemsida står att läsa att man ska vända sig till sin kommun för att få veta hur det ser ut där man bor eller verkar – så vad gäller då egentligen i Lindesbergs kommun? LindeNytt tog kontakt med Hilkka Sievert, enhetschef på miljökontoret, för att reda ut begreppen.
INSÄNDARE/DEBATT: I september 2023 presenterade Hälso- och sjukvårdsdirektören vid Region Örebro län en Utvecklingsplan för hälso- och sjukvården. Han föreslog en nedläggning av jourverksamheten för kirurgi i Lindesberg, en stängning av de fyra specialistmottagningarna samt stängning av psykiatrins slutenvårdsavdelning. På medicinkliniken skulle man fokusera på utbildning och forskning. Efteråt har man även föreslagit nedläggning av sjukhusets kök. Mat ska beställas från USÖ i små kartonger, såsom nu sker från kommunen till hemmen, inom kommunens äldrevård. Hur det blir om en patient läggs in på medicinkliniken mitt i natten och ska ha viss diet framkommer ej.
INSÄNDARE/DEBATT: Det har den senaste tiden skrivits en hel del om fordonsprogrammet på Lindeskolan och jag som representant i Barn o Utbildningsnämnden är så otroligt nöjd med att programmet blir kvar. Vet inte hur många gånger jag har ifrågasatt nedläggningen av programmet utan att blivit hörd! Vill rikta ett stort tack till KD och L för stödet i denna fråga. Utan ert stöd hade programmet blivit nedlagt på felaktiga grunder.
Under fredagseftermiddagen samlades medlemmar från Riksförbundet HjärtLung Bergslagen på Energikällans relaxavdelning i Lindesberg, för några timmars avkoppling och omvårdnad. Medlemsträffarna fyller många funktioner, bland annat försöker man motverka ensamheten.
– Människor som är hjärtsjuka och lite äldre är ofta ensamma, då ville vi göra något gemensamt som alla kunde vara med på, berättar ordförande Gun Ehnvik.
Genom ett nytt samarbete ska årets klädbytardag i Lindesberg bli större än någonsin tidigare. Detta hoppas både Elin Olofsson, grundare av Gåvoboden, och Diakniassistent Anna Lennartsson från Linde bergslags församling. Med gemensamma krafter ska de ge gamla plagg nytt liv och generera pengar till välgörenhet.
– Det blir en start för ett samarbete mellan Gåvoboden och diakonin här i Lindesberg, vilket ger oss en brygga mellan hjälpen och behovet, förklarar Elin Olofsson.
Den 16-årige pojke som under tisdagen dömdes till ungdomsövervakning för grov misshandel har gjort en motanmälan, där båda offren i domen nu är åtalade för olaga hot respektive misshandel. Detta ska också vara upprinnelsen till den grova misshandel som pojken sedan dömdes för.
Efter torsdagens besked att det tunga fordonsprogrammet på Lindeskolan får vara kvar, är glädjen stor både bland elever och lärare. LindeNytt hälsade på under fredagen för att höra reaktionerna.
– Det är ju fantastiskt att vi äntligen får vara kvar, och att de tog sitt förnuft till fånga. Det här är ju viktigt för våra elever, bygden och branschen, säger läraren Per-Anton Olsson.
Kön är lång den här kvällen och består av hungriga kunder varav majoriteten vill prova den spännande nykomlingen. Telefonen ringer i ett och här finns inget utrymme för vare sig rast eller ro. Det tar lite längre tid än vanligt, men man väntar snällt tillsammans med sin stora förväntan, och Kalle har sina teorier om varför den kommit att bli så populär:
Visa hela artikeln
Hemvärnets patrullhundar gjorde upp i lokalt mästerskap 
