Hasan Agrali tillsammans med nye delägaren Tarlan Aliyev, som nu stänger Jalla Jalla och öppnar nytt. Foto: Fredrik Norman

Restaurangprofil skapar nytt matställe med ny delägare

Nu stänger klassiska Jalla Jalla för alltid. Men det dröjer inte särskilt länge förrän pizzaugnen värms upp igen, men då under nytt restaurangnamn, nytt utseende, ny meny och med ny delägare.
– Tillsammans skall vi skapa stans bästa pizzeria och största salladsbar, proklamerar Hasan Agrali.

Restaurang Jalla Jalla öppnades på Kristinavägen i slutet av 2004. Under åren har man gjort en rad förändringar på såväl menyn som interiören, men nu står restaurangen inför den största förändringen någonsin. Till att börja med plockas Jalla-skylten ner för alltid. Och två av tre tidigare medlemmar i familjen Agrali är inte med ombord på det nya restaurangskeppet.

Hasan Agrali må vara mest bunden till logotypen ”Salute”, men har efter familjemedlemmarnas beslut att lämna företaget, tvingats bli mer engagerad i bolagets andra restaurang ”Jalla Jalla”.
– Farsan drog och sedan valde min storebror, som var delägare, att flytta till Stockholm. Nu har jag köpt ut honom och tagit in en ny samarbetspartner och delägare, förklarar Hasan.

Nye delägaren, Tarlan Aliyev, är dock inte främmande i lokalerna.
– Han har arbetat åt oss tidigare, så jag vet vad han kan och går för, berättar Hasan.

Den här helgen blir den allra sista för Jalla Jalla. På söndag stänger man restaurangen och påbörjar den stora satsning som Hasan Agrali och Tarlan Aliyev står inför.
– Vi gör en prisdumpning på maten från och med idag (fredag) för att tömma lagret av råvaror så mycket som möjligt fram till söndag. Sedan sätter vi igång och ”river ner allt” för att sedan bygga upp en helt ny interiör, säger Hasan.

Ägarna har lagt ribban riktigt högt och menar att det nya konceptet kommer att bli något som inte redan finns i staden.
– Vi kommer att servera pizza, kebab och sallad, säger Hasan.
En konceptbeskrivning som naturligtvis får ögonbrynen att åka snabbhiss, då det känns väldigt bekant bland Lindesbergs utbud av matställen. Hasan menar bestämt att det är skillnad på snabbmat och snabbmat.

– Vi kommer att satsa på hög kvalitet och skall servera tre olika kebabsorter, bland annat äkta ”döner kebab” och ”gyros”. Det är faktiskt väldigt stor skillnad på kebab och kebab, markerar Hasan.

Den nya restaurangen saknar fortfarande ett namn. Ägarna vill inte avslöja för mycket, men berättar att man tagit hjälp av ”ledande personer i kommunen” för att tillsammans hitta ett värdigt sådant.

– Tanken är att den här restaurangen skall ge en känsla av Lindesberg. Vi kommer bland annat ha tavlor med Lindesbergsmotiv hängandes på väggarna. Även namnet är ju viktigt, så därför har vi tagit hjälp i den frågan. Vi får återkomma till namnet helt enkelt, avslutar Hasan Agrali.

Ombyggnaden beräknas ta två till tre veckor.

Publicerad 8 september 2017 klockan 13:12


blog comments powered by Disqus
Foto: Fredrik Norman

Hyreshöjning satt för 800 lägenheter

Hyresgästföreningen meddelar idag, tisdag, att man kommit överens med Fastighetsägarföreningen om nya hyror för drygt 800 privatägda lägenheter i Lindesbergs kommun. Hyreshöjningen, som börjar gälla 1 april i år, blir 1,18 procent.

23 januari 2018 klockan 13:31 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

Annons

Före detta proffsboxaren Åsa Sandell berättar om sin resa till toppen av karriären. Foto: Kombox

Slagkraftig föreläsning på kommunens näringslivsdag

På torsdag dukar Lindesbergs kommun upp för en halvdag med inriktning på näringslivet. Efter en stadig frukost på Restaurang Krydda, Lindesberg Arena, kommer bland annat den före detta proffsboxaren Åsa Sandell hålla en av de två föreläsningar som serveras för dagen.

22 januari 2018 klockan 10:43 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

Centern hurrar: Plankorsningen kommer INTE stängas!

UPPDATERAD. Det omdiskuterade - och även hårt kritiserade - förslaget att stänga plankorsningen vid Lidl...

bildspel Bildspecial: Smygtitt inne i Z10

Nu öppnar den nya döner-restaurangen, Z10, i f d Jalla Jallas lokaler på Kristinavägen. Restaurangen har inretts med ...

Rammade butiksvägg av misstag

En bilförare råkade av misstag köra rakt in i Lågprisvaruhuset Mejks fasad i söndags. Smällen blev så kraftig att väggen ...

Arkivfoto: Fredrik Norman

Kravlista på trafikförbättrande åtgärder

Lindesbergs kommun vill se fyra åtgärder för ökad framkomlighet och bättre trafikflöde i centralorten. Det handlar om att låta bygga en rondell, öppna en stängd gata för genomfartstrafik, dra om Banvägen samt förlänga den söderut.

11 januari 2018 klockan 09:43 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

Arkivbild. Foto: Fredrik Norman

Bion snubblade på mållinjen

Biografen i Lindesberg hade som mål att nå 12 000 besökare under filmåret 2017. Nu har man sammanställt siffrorna.

5 januari 2018 klockan 09:31 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

bildspel Ramp, trappor och hiss skall tillgodose allas behov
När frågan om en eventuell stängning av plankorsningen vid Lidl kom upp i höstas, blev det omedelbart en sak som kom att kritiseras av såväl ...
3 januari 2018 av Fredrik Norman
Visa hela artikeln

bildspel Restaurang Krydda öppnar dörrarna till nya uterummet
I början av maj kunde LindeNytt berätta att Restaurang Krydda stod i startgroparna för att bygga ett ca 60 kvm stort uterum. Bygget visade sig dock...
20 december 2017 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Melloaktuell och idolvinnare sjunger i bilhall
Under julhelgen och mellandagarna, kommer två mycket aktuella artister uppträda i en bilhall i Lindesberg. Det är Samuel Karlsson Bil AB, som ...
18 december 2017 av Fredrik Norman
Visa hela artikeln

Mer livemusik tack vare arv från avliden invånare. Arkivfoto: Ida Lindkvist

Avliden skänkte pengar för att ge invånarna mer livemusik

Britta Eriksson, som under sitt liv bland annat drev en hattaffär (Lillys mode) i Lindesberg samt var med och startade damhandbollen i Lindesberg, avled förra året vid en ålder av 88 år. Nu har Lindesbergs kommun mottagit ett arv från henne – ett arv som Britta öronmärkt för att kommuninvånarna under många år framöver skall erbjudas fler musikaliska upplevelser.

15 december 2017 klockan 11:27 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

På söndag är det dags för handlarnas stora julskyltning och det officiella startskottet för julhandeln. Arkivbild: Sami Rahkonen

Handlarna busar till det – ställer ut fel varor i butikerna

Om du på söndag kliver in i en bokhandel i centrala Lindesberg och exempelvis finner en röjsåg bland storsäljande titlar, så är det naturligtvis något som inte stämmer. Fast just denna dag är det helt rätt när det blir så här fel. Under söndagen kommer nämligen ett 20-tal butiker byta varor med varandra – och det är upp till invånarna att hitta ”fel vara i butiken”, som är handlarnas jultävling, en del i programmet för första advent och den stora julskyltsöndagen.

1 december 2017 klockan 13:40 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

Inspirerande dag för företagare

Idag onsdag kl 13.30 går startskottet för Grant Thorntons entreprenörsdag, en fullspäckad eftermiddag som helt tillägnas ...

Nu flödar fjärrvärmen i norr: ”Bra på riktigt!”

Nu invigs Linde energis nya fjärrvärmeanläggning i Guldsmedshyttan, en miljö- och ...

Dalkarlshyttan kan bli nytt bostadsområde

Området Dalkarlshyttan har potential att bli ett naturnära bostadsområde och en förlängning av centrum, en plats ...

Annons

Prinsesstårtan från Wienerkonditoriet blev en stor succé.

bildspel Många ville fira nyblivna tjugoåringen Mejk

Lågprisvaruhuset Mejk bjöd under fredagen in till stort kalas för att fira deras tjugo verksamma år som butik, och det var många som ville fira bemärkelsedagen.

10 november 2017 klockan 14:19 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Idén att starta Mejk kom under ett nattskift på Volvofabriken

Fredag 10 november har det gått hela tjugo år sedan Lågprisvaruhuset Mejk slog upp portarna f...

Julmarknaden i parken ställs in: ”Alla vill vara inomhus”

Det blir ingen julmarknad i centrala Lindesberg på första advent i år. Anledningen är ...

KS-ordföranden: ”Biografen skall inte läggas ner”

Kommunstyrelsen har gett Tillväxtförvaltningen i uppdrag att se hur biografen kan drivas mer ...

Över 200 vill in i de 20 lägenheterna

Idag, måndag, tas det första spadtaget för de nya bostäderna i Kv. Gåsen (Strandskolan). Redan nu har över 200 ...

bildspel Bildspecial: Häng med in och titta runt

I tisdags togs det första spadtaget för bygget av Lindesbergs nya hälsocentrum och flerfamiljshuset Bergsparken i ...

Irländsk svarvare inspirerar i Linde

Under Glenn Lucas stadiga hand, blir ett obetydligt stycke trä till ett praktiskt och vackert föremål. Nu kommer den kä...

Parkeringsbristen missgynnar handlare på Kristinavägen, påpekar Liberalerna. Arkivfoto: Fredrik Norman

Årsgammalt förslag på fler p-platser besvarat

För ett år sedan skrev Liberalernas Henrik Edlund och Nils Detlofsson ett medborgarförslag i vilket man påtalade hur butikerna på västra sidan av Kristinavägen missgynnas på grund av att det saknas parkeringsplatser för södergående trafik. Nu har duon fått svar.

23 oktober 2017 klockan 15:20 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

Gigantiskt industriområde skall växa fram i Frövi
Om allt går Lindesbergs kommuns väg, kan Frövi komma att bli en riktig industrimetropol om ett par år. Just nu planeras för en gigantisk ...
20 oktober 2017 av Fredrik Norman
Visa hela artikeln

Golfbanans stugby får snart ett hotell också
I december 2012 invigdes stugbyn vid golfbanan i Lindesberg. De fem stugorna har sedan dess blivit så pass flitigt bokade, att man nu kompletterar ...
19 oktober 2017 av Fredrik Norman
Visa hela artikeln

Bygglovsjusteringar försenar byggstart
Bygget av bostäder och verksamhetslokaler på den s k brandstationstomten i centrala Lindesberg, har stött på nya hinder för det kommunala ...
18 oktober 2017 av Fredrik Norman
Visa hela artikeln

Tidigare artiklar från Lindenytt
2017-10-17

2017-10-16

2017-10-13

2017-10-12

2017-10-10

2017-10-09

2017-10-06

2017-10-05

2017-10-04

2017-10-03

2017-10-02

2017-09-29

2017-09-29

2017-09-26

Evenemangstips
Senaste från bloggarna
Nyhetsrubriker från Aftonbladet
2018-01-23 14:59