Restaurangen där öst och väst möts

Ungefär två veckor har gått sedan Zaman Al Sham slog upp sina portar, och därmed introducerade ett helt nytt restaurangkoncept för Lindesbergarna.
Alla rätter på menyn härstammar från Syrien, förutom en liten del som är västerländsk. Hela menyn är dessutom skriven på både svenska och arabiska.

– Vi vill ta hit kulturen från mellanöstern och binda ihop det med det europeiska, säger Yeiser Keirala som är biträdande VD.
– Vi har smaker både från öst och väst, arabiskt kaffe, svenskt kaffe, syrisk glass, svensk mjukglass, juicer och mycket mer, berättar Mohammad Al Jarad som är VD.

-Om man ska ut och resa till t ex Dubai kan man komma hit och äta innan, så man vet vad man ska beställa för mat sedan, säger Yeiser med ett skratt.

Både Yeiser och Mohammad kommer ursprungligen från Syrien, och kom till Sverige för 3,5 år sedan på grund av kriget.
Båda är rutinerade inom restaurangbranschen, och har tidigare jobbat på stora restauranger i bland annat Dubai och Kina.

Hela lokalen där Coco Thai tidigare låg, har fått ett ansiktslyft för att passa Zaman Al Shams tema, och barnen har fått en alldeles egen hörna där de kan leka.
– Hela familjer ska kunna komma och äta tillsammans, och när barnen har ätit klart kan de gå och leka istället för att sitta och vänta på de vuxna, säger Yeiser och skrattar.

Planerna för framtiden är många, bland annat vill de börja med utkörning av mat om några månader och ännu lite längre fram hoppas de kunna ha catering. Men redan nu kan man ha sina födelsedagskalas, bröllopsfester och andra event hos dem.

Publicerad 19 maj 2017 klockan 12:54

Camilla Lagerman , 0581-61 71 71 , camilla@lindenytt.com

Genrebild. Foto: Fredrik Norman

Villainbrott upptäckt av husvakt

En villa i Frövi har under den gångna helgen haft påhälsning av inbrottstjuvar.

20 november 2017 klockan 10:47 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

Annons


FOTO: Camilla Lagerman

bildspel Historiskt dubbelguld på lag-SM

För första gången genom tiderna är Frövi Judoklubb svenska mästare i lag både på dam- och herrsidan. Helgens mästerskap hemma i Arenan blev en stor guldfest – med ett sanslöst drama i herrfinalen som upplösning.

20 november 2017 klockan 09:30 av Hannes Feldin Visa hela artikeln

Lindevinst i Malmlövs återkomst

Sara Malmlöv var tillbaka på planen och Lindesberg Volley fortsatte på den inslagna vägen. Bortamötet med Gislaved krävde...

Matchguide: Gislaved-Lindesberg

Spelveckan inleddes med vinst och tre poäng i onsdags - nu hoppas Lindesberg Volley stänga igen den på samma vis. Med den ...

Löven derbysänkta i slutsekunderna

Segerraden är bruten - efter fyra raka triumfer tog det lördagen stopp för Lindlöven. Trots sen kvittering föll laget i...

ARKIVFOTO: Hannes Feldin

Nytt nederlag: ”De straffar oss hårt”

Motgångarna fortsätter för LIF Lindesberg, som inte fick med sig någon poäng från bortamötet med Kungälv. Nykomlingen vred åt greppet redan i första halvlek och höll det hela vägen till siffrorna 25-31 (11-13).

18 november 2017 klockan 19:15 av Hannes Feldin Visa hela artikeln

Jesper Nilsson fullkomligen öste in mål i förlusten senast. Nya fullträffar idag? ARKIVFOTO: Hannes Feldin

Matchguide: Kungälv-LIF

Ett par raka poängmatcher förvandlades till förlust senast och LIF Lindesberg är nu redo att resa sig på nytt. På lördagen rullar laget västerut för bortamatch mot en av ligans nykomlingar – Kungälv med avkast 15.00.

18 november 2017 klockan 09:00 av Hannes Feldin Visa hela artikeln

Chris vidare till kvartsfinal – Som att bada i smörgåstårta!
Chris Kläfford + riktig låt= gåshud, världsstjärna! Så sade Alexander Kronlund efter Chris magiska framträdande med Aerosmiths gamla dänga " I...
17 november 2017 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Erik nominerad till Årets föreningshjälte: ”VAA!?”
Spelbolaget Unibet, med juryordföranden Glenn Hysén i spetsen, ger sig nu ut på jakt i riket efter 2017 års föreningshjälte. En av de nominerade...
17 november 2017 av Fredrik Norman
Visa hela artikeln

bildspel Vad blir Årets julklapp?
Med knappa fem veckor kvar till jul är det många som börjar tänka på julklappar, men vad ska man köpa? Varje år utser Handelns ...
17 november 2017 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Genrebild. Foto: Fredrik Norman

Bostadsinbrotten fortsätter: Misstänkta sågs lämna brottsplats i röd kombi

För bara några dagar sedan varnade polisen för ökad aktivitet från inbrottstjuvar. Varningen kom i samband med att två villor i Lindesberg fått påhälsning – och att man på andra håll i länet har sett samma tendens. Idag, torsdag, meddelar polisen att ytterligare två anmälningar har gjorts gällande bostadsinbrott i Lindesberg.

16 november 2017 klockan 10:13 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

Dagens alla pristagare. Foto: Camilla Lagerman

bildspel Lindeskolans elever prisade under ståtlig ceremoni

Under onsdagseftermiddagen var det dags att prisa Lindeskolans bästa elever genom att dela ut årets BEL-priser samt Sparbanksstiftelsens stipendier, något som genomfördes med pompa och ståt i Lindesberg Arena.

15 november 2017 klockan 16:11 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Löven knäckte Skövde på bortais

Med två mål klev Jakob Olsson fram och sköt tre blytunga poäng till Lindlöven. Tabelltrean Skövde besegrades med 4-1 ...

Linde vände till vinst: ”Började lite lågt”

Förlust i det första setet och tidig uppförsbacke - men Lindesberg Volley vände det till ännu en ...

Rivstart på operasäsongen

När Trollflöjten sändes på Folkets Hus i Lindesberg tidigare i höstas kom det rekordpublik - runt 100 besökare. Nu hoppas opera...

Annons


Med Denise Belcher borta faller stort ansvar på Sarah Schmid. FOTO: Fredrik Stenfelt

Matchguide: Lindesberg-Sollentuna

Formen är fortsatt ett styrkebesked hos Lindesberg Volley, men lagets skadade stjärnnamn oroar. Mot Sollentuna går Linde ändå för att lösa tre nya poäng och Sebastien Bougeatre snackar upp hemmamatchen.

15 november 2017 klockan 13:00 av Hannes Feldin Visa hela artikeln

Tjuv slog till när personalen gick på lunch

Flera personer har drabbats av stöld på deras arbetsplats. Det är ett av kommunens förvaltningskontor i ...

Dubbelt Kläfford på fredag

Den här fredagen får tittarna en dubbel dos av Chris Kläfford, för nu ska idolerna nämligen sjunga två låtar var. Temat för ...

Omtyckt rektor byter skola

Efter årsskiftet lämnar Michael Tybell rektorstjänsten på Brotorpsskolan för att tillträda motsvarande tjänst på ...

Åtal väckt mot våldtäktsmisstänkte förskolevikarien

Sex månader har gått sedan den nu 20-årige mannen från Lindesberg häktades på sannolika skäl ...

Snö och regn på väg – risk för halka under tisdagen

Efter en kall och klar natt, kommer ett nederbördsområde in över länet på tisdagsförmiddagen ...

Polisen: Högsäsong för bostadsinbrott

Polisen varnar allmänheten för en just nu ökad aktivitet från inbrottstjuvar. Under en och samma kväll upptäcktes ...

Med åtta matcher kvar att spela skiljer 13 poäng ner till sjätteplatsen. FOTO: Fredrik Stenfelt

Ny derbyvinst – Löven stormar mot AllEttan

Lindlöven fortsätter att dominera på derbyfronten – rivalen IFK Arboga besegrades på söndagen med 3-1. Förstakedjan visade vägen i vändningen när laget ryckte ännu närmare AllEttan.

12 november 2017 klockan 19:30 av Hannes Feldin Visa hela artikeln

Förlust i LIF-tränarens debut: ”Ett för dåligt anfallsspel”
LIF Lindesberg lyckades inte följa upp segern från senast - istället föll laget för tredje gången inför hemmapubliken denna höst. Erik ...
12 november 2017 av Hannes Feldin
Visa hela artikeln

Matchguide: LIF-Amo
Uppehållet är över och när LIF Lindesberg i eftermiddag kliver ut till spel i Arenan är det med en ny tränare på bänken. Erik Axelsson ger ...
12 november 2017 av Hannes Feldin
Visa hela artikeln

Linde tillbaka på vinnarspåret: ”Många saker som var solida”
Lindesberg Volley hade inga större problem med att spela hem tre poäng på lördagen. Hemmaderbyt mot Degerfors vanns med klara 3-0 i set - en seger...
11 november 2017 av Hannes Feldin
Visa hela artikeln

Tidigare artiklar från Lindenytt
2017-11-11

2017-11-11

2017-11-11

2017-11-10

2017-11-10

2017-11-10

2017-11-10

2017-11-10

2017-11-09

2017-11-08

2017-11-08

2017-11-08

2017-11-08

2017-11-08

Evenemangstips
Senaste från bloggarna
Nyhetsrubriker från Aftonbladet
2017-11-20 12:22