Så här kommer Lindesbergs nya hamburgerrestaurang se ut. Foto: Privat

Lokalproducerat i fokus när BergslagsBurger öppnar

Alexander Scharnke är inte bara gymägare, numera kan han även lägga till restaurangägare i sitt CV, när han i slutet av veckan öppnar sin mobila hamburgerrestaurang, BergslagsBurger.
-Det blir en utmaning, men jag hoppas att det kommer gå bra, säger Alexander till LindeNytt.

I sin roll som ägare av LindeGym har Alexander under ett flertal tillfällen haft samarbeten med Bergslagsdelikatesser, då man har sålt kött till gymmets medlemmar. Nu är det dags för ännu ett samarbete, men i en annan form.
– Tanken på att utveckla det har funnits hela tiden, och när tillfället kom med den här vagnen kände jag att det var rätt, berättar Alexander och fortsätter:
– När vi fick tillstånd att stå vid rastplatsen föll alla bitar på plats, det är mycket trafik som passerar där varje dag, och förhoppningsvis kan man få folk att svänga in och upptäcka Lindesberg.

Vagnen, som från och med slutet av veckan finns att besöka på rastplatsen vid RV50, kommer servera både hamburgare och cheeseburgare, allt kött är lokalt från Bergslagsdelikatesser och innehåller högrev, dessutom är även bröden lokalproducerade – av Frosths Konditori.
– Folk börjar bli väldigt medvetna om vad de stoppar i sig, och det tycker jag är jättebra. Tanken med vår mat är enkelt, gott och hög kvalitet! säger Alexander glatt och fortsätter:
– Hos oss kommer man kunna sitta i skön miljö, för det är faktiskt väldigt fint där ute, men man kan också beställa take away om man föredrar det. Jag hoppas att kunderna har förståelse för att det inte är något snabbmatsställe i den bemärkelsen, utan vi vill lägga lite kärlek på maten, så man får vänta några minuter.

Redan i slutet av veckan planerar man att öppna BergslagsBurger, och planerna inför framtiden är många.
– Eftersom vagnen är mobil kan vi ju komma ut till olika platser, t ex vid stora event, marknader osv. Går det bra så hoppas vi kunna utöka med fler vagnar och sätta Bergslagen på kartan. Så inför hösten söker vi folk som är sugna på att jobba. Det här är helt nytt för mig, men jag tror och hoppas att det kommer bli bra, avslutar Alexander.

Publicerad 27 juni 2018 klockan 15:44

Camilla Lagerman , 0581-61 71 71 , camilla@lindenytt.com


Ett centrum är inget centrum om handeln försvinner, menar företaget Lindesbergs Fastigheter som vill göra ett försök att bromsa den negativa utvecklingen. Arkivbild. Foto: Fredrik Norman

Fastighetsbolag vill hjälpa till att bevara handeln

Tomma butikslokaler riskerar i längden att anpassas för andra verksamheter än handel – alternativt byggas om till bostäder. Det har centrala Lindesberg sett exempel på tidigare. I ett led att försöka stoppa denna utveckling, har det lokala fastighetsbolaget Lindesbergs Fastigheter AB förvärvat tre fastigheter i centrum, som man nu vill ”rädda” från ett sådant eventuellt framtida öde.
– Vi tycker det är synd att Lindesbergs centrum tappar butiker och att butikslokaler blir till bostäder istället. Vi vill se handel i centrum och vill samtidigt göra vad vi kan för att bevara handeln, förklarar Per Sander på Lindesbergs Fastigheter AB.

16 januari 2019 klockan 13:01 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

Annons

Fastigheten som har flera gatuadresser (Kristinavägen, Köpmangatan och Prästgatan) har sålts till lokalt fastighetsbolag. Arkivbild. Foto: Fredrik Norman

Stockholmsägda fastigheter blir Lindeägda igen

Tre fastigheter i centrala Lindesberg får ny ägare. Det är det lokala fastighetsbolaget Lindesbergs Fastigheter AB, som nu förvärvar dessa från Stockholmsbaserade AKKA Egendom. Tillträde sker 16 januari.

9 januari 2019 klockan 15:27 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

Avtal om skolbyggen avbryts

Förra året tecknades ett partneringavtal mellan det kommunala bolaget FALAB och byggföretaget PEAB gällande nybyggnation av en ny...

BillerudKorsnäs öppnar för många sommarjobbare

Industrijätten BillerudKorsnäs erbjuder i år 400 sommarjobb från Karlsborg i norr till Skärblacka i sö...

Bergslagens Sparbank tackar kunderna för det gångna året

Under 2018 delade Bergslagens Sparbank och ägarstiftelsen ut hela 5,2 miljoner kronor till över 150...

Upplyst tisdagkväll, när Rotary tände 500 marschaller i Lindesberg. Foto: Sven Carlsson

Rotarys marschaller gör det möjligt att poliovaccinera 6000 barn

Över 500 marschaller lyste upp vägen till året julkonsert i Lindeskolan – och det gav över 11.000 kronor bidrag till PolioPlus som är ett globalt Rotary-program för att utrota polio.

19 december 2018 klockan 09:02 av LindeNytt Redaktion Visa hela artikeln

Avtalet undertecknades av Greger Nilsson, ordförande Linde energis styrelse, Ingrid Engström, fabrikschef Frövi/Rockhammar BillerudKorsnäs, Jens Isemo, vd Linde energi, och Per Persson, Acting Senior Vice President Division Paper BillerudKorsnäs.

Långsiktigt avtal ger fjärrvärmekunder trygghet

Ett nytt, långsiktigt avtal har tecknats mellan Linde Energi och BillerudKorsnäs gällande fortsatt distribution av spillvärme till fjärrvärmenätet. Avtalet skall ses som en trygghet i både nutid och framtid för Linde Energis drygt 1000 fjärrvärmekunder, menar VD Jens Isemo.
– Det här avtalet ger kunderna trygghet, att vi kan fortsätta leverera fjärrvärme på samma sätt som vi alltid har gjort och inte behöver alternativa lösningar, som kan innebära högre kostnader, förklarar Isemo.

18 december 2018 klockan 10:33 av Fredrik Norman Visa hela artikeln

Populära vårarrangemang samarbetar och bildar LindeVeckan
”Möt våren i sjöstaden Lindesberg” är budskapet när tre populära arrangemang under en och samma vårvecka, LindesbergsMässan 4-5 maj, ...
18 december 2018 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Ann-Sofie introducerar ny träningsform i Lindesberg
Från och med idag står Ann-Sofie Gunnarsson på egna ben, när hon nu öppnar sitt egna företag Ansos hälsa & livsstil, där hon, som namnet ...
17 december 2018 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Gycklare trixar med elden när jubileumsåret avslutas
Under året har Lindesberg och Nora gemensamt firat att det är 375 år sedan man fick sina stadsprivilegier. Nu avslutas jubileumsåret med en eldfä...
13 december 2018 av Fredrik Norman
Visa hela artikeln

Chris Kläfford återvänder till Lindesberg för en ny konsert. Foto: Camilla Lagerman

Chris Kläfford tar sin ”The Imagine Tour” till Lindesberg

Den 16 februari nästa år återvänder Chris Kläfford till den stora scenen i Lindesberg Arena för ett extra insatt stopp på sin bejublade turné ”The Imagine Tour”.
– Det ska bli så jävla mysigt! säger en mycket glad och upprymd Chris under onsdagens pressträff.

5 december 2018 klockan 18:12 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Nylansering av LindeNytts företagsguide

Vi vill hälsa våra läsare varmt välkomna till LindeNytts nya användarvänliga företagsguide där vi har samlat företagen i Lindesberg. Här kan du på ett enkelt sätt hitta lokala tjänster och produkter.

5 december 2018 klockan 10:15 av Jennie Larsson Visa hela artikeln

Snart lapp på luckan för Caprice 2019

Som LindeNytt kunde rapportera i lördags, fick Manskören Harmoni uppleva ännu ett försäljningsrekord när ...

Tokrusning efter Capricebiljetter – 3000 sålda i ett nafs!

När Capricebiljetterna släpptes kl. 10.00 på lördagen, blev det i vanlig ordning huggsexa...

BillerudKorsnäs ”julkalendrar” för att belysa industrins yrkesbredd

PRESSMEDDELANDE: 1-24 december får den som undrar hur det kan vara att arbeta i ett ...

Annons

Barnen på förskolan Kristallen gillar sin nya drake. Foto: Camilla Lagerman

Lokala företag gick samman för att ge förskolebarnen en drake

Det hela började som en rolig idé, och med hjälp lokala företagare och ett stort engagemang från pedagogerna, har nu förskolan Kristallen i Lindesberg fått en helt egen drake på gården.
– Vi är så tacksamma! säger Anki Andersson, pedagog på förskolan.

27 november 2018 klockan 10:37 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

Handlarna kör 12-timmarspass när svart fredag sparkar igång julhandeln

- Black Friday har blivit större för varje år och vi ser ganska tydligt att det här...

Årets julklapp är miljövänlig

För det trettioförsta året i ordningen utsåg Handelns utredningsinstitut (HUI) under tisdagen Årets Julklapp, som varje g...

bildspel Albin och Agnes vann första upplagan av Kockduellen

Samtdigt som Lindeskolans gymnasiemässa pågick i Lindesberg Arena under lördagen, gjorde fyra ...

bildspel Kika in i nya byggvaruhuset

Imorgon, torsdag, kl 06.30 öppnar Bolist för första gången portarna i Lindesberg. Men redan nu kan LindeNytt bjuda på en ...

Föreslår att stänga byskolor när kommunen måste spara

Lindesbergs kommun måste spara drygt 16 miljoner kronor inom skolan under de kommande två åren. Ett...

bildspel Full fart på Näsets Gård

På höstlovets buffé av aktiviteter under torsdagen bjöds det bland annat på öppet hus hos Näsets Gård i Torphyttan, en ...

Björn Persson visade upp människorna bakom bion. Foto: Lindekultur.se

Bion visade upp människorna bakom kulisserna

Biograferna i Frövi och Lindesberg har under den senaste tiden varit heta samtalsämnen. Tidigare i oktober klargjorde Tillväxtutskottets ordförande, Irja Gustavsson, att man har för avsikt att låta en privat aktör ta över biografverksamheten i Lindesberg. Nu vill Björn Persson, biografens föreståndare, lyfta fram personerna bakom bion, som han menar glömts bort i debatten, och bjöd därför in till ett möte under onsdagskvällen.

1 november 2018 klockan 10:47 av Camilla Lagerman Visa hela artikeln

bildspel Miljövänligt och återbruk i Rosmaries handelsbod
Den gamla lärarbostaden i Gusselby har genomgått en hel del förändringar genom åren, inte minst i källaren där man numera finner byns egen ...
26 oktober 2018 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Nätverk vill få politikerna på andra tankar i biofrågan
Tidigare i oktober klargjorde Tillväxtutskottets ordförande, Irja Gustavsson, att man har för avsikt att låta en privat aktör ta över ...
24 oktober 2018 av Fredrik Norman
Visa hela artikeln

Alexandra bland de första i landet med ny lasercertifiering
Det har gått ungefär tre år sedan Alexandra Howard Karlsson öppnade Howsweet Hundmassage & Rehab hemma på gården i Lindesberg. Mycket har hänt ...
18 oktober 2018 av Camilla Lagerman
Visa hela artikeln

Tidigare artiklar från Lindenytt
2018-10-17

2018-10-15

2018-10-12

2018-10-11

2018-10-10

2018-10-09

2018-10-05

2018-10-02

2018-09-26

2018-09-22

2018-09-18

2018-09-17

2018-09-13

2018-09-06

2019-01-18 00:58